Özel Fıstık Ezmesi

Hamur yok, şerbet yok. Erken hasat boz iç fıstığın ezilip şekillendirilmesiyle yapılır.

Yoğundur — bir iki lokma yeter. Çay yanına, ikram tabağına ve fıstığın tadını hiçbir şeyle örtmeden tatmak isteyenlere.

Kaç kişilik? Yoğun bir üründür; kişi başı 2-3 lokma yeterlidir. 500 gr yaklaşık 8-10 kişilik ikram eder.

Gaziantep'te, sipariş üzerine üretilir. Hakiki Gaziantep sade yağı kullanıyoruz — margarin yok. %100 doğal pancar şekeri; glikoz içermediği için genzi yakmaz, mideyi yormaz. Vakumlu paketleme ve darbeye dayanıklı özel kutularla gönderilir.